截止阀的启闭件是塞形的阀瓣，密封面呈平面或锥面，阀瓣沿流体的中心线作直线运动。阀杆的运动形式，有升降杆式(阀杆升降，手轮不升降)，也有升降旋转杆式(手轮与阀杆一起旋转升降，螺母设在阀体上)。截止阀只适用于全开和全关，不允许作调节和节流。

　　保温截止阀具有保温,保冷特性,适用于石油,化工,冶金,制药等行业.

　　该阀适用于化工、化肥行业的管路上，夹套内通入蒸汽能防止介质结晶。